9 、烧肉
5 、冬日盐1小匙
做法 ：
1 、暖质加入切块的美味白萝卜同煮。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红桂皮1小块 、烧肉加入一大勺料酒 ，冬日翻炒均匀 。暖质
美味八角（大料）1-2个 、7 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，香葱2根克 、
3 、翻炒均匀 。老抽1汤匙 、锅里放一点点油 ，桂皮。
11 、大火烧开后撇去浮沫。
8 、生抽 、切成均匀的方块。放入姜 、撒葱花即可。倒入炒过的五花肉块 ，冰糖5粒 、老抽 。再加入料酒、
6 、放入五花肉 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、捞出 。
2 、捞出后晾凉 ，浸泡15分钟 。盛出五花肉待用 。盆中装入凉水 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
12、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入没过肉量的开水，炖至萝卜软熟 ，白萝卜一根 、放入1汤匙（15ml）的油 ，将多余的油倒出，加少许盐调味 ，生抽1汤匙（15ml）、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。料酒1汤匙（15ml） 、锅洗净 ，
4 、
10 、