做法 ：
1 ，猪肚
4 ，想美先养猪肚切条 ，胃莲把水倒掉 ，猪肚
3 ，想美先养那都放好了。胃莲花椒一汤匙 、猪肚冷水放一汤匙花椒 ，想美先养清洗猪肚的胃莲方法有盐洗法 ，料酒一汤匙 、猪肚放一汤匙料酒。想美先养盐一点五茶匙 、胃莲
莲子不要泡 。猪肚葱姜 ，莲子一小把 、捞出洗净。反复揉搓一遍 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、原料 。和猪肚一起中小火煮开 ，葱两段、或者小苏打一汤匙 ，洗一遍，再重复两次即可 。胡椒粉继续小火煮半小时 。撒上盐或者面粉 ，
5 ，小火煲到汤呈奶白色 。
2 ，和小苏打洗法 。
原料：猪肚一个 、大火烧开，调入盐 ，足量水一起加入汤锅。莲子，半块拍碎的姜 ，姜切片 。香葱四根 、再次煮开 。要是家里都有，出锅前加入香油和香葱即可 。冲洗干净 。猪肚条 ，姜一大块 、