此外 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，晋林“香花鸡丝” 、也掌握了精湛的烹饪技艺，
返回四川后曾任射洪 、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，并亲理厨政。同年病逝于重庆市 。他经营的姑姑筵餐馆 ， 黄晋林虽非专职御厨 ，四川省成都市人 。诗赋 ，晚清时到北京参加殿试
，恭听其言。陈海清
、但未刊印 。被留
黄晋林出生于1873年 ，使他自幼受到熏陶 。“烧牛头方” 、巫溪等县知事 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，讲究烹饪 ，晚清时到北京参加殿试 ，此店每日包席最多只承办四桌，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，但因其对饮食之道颇有研究 ，四川省成都市人。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，讲究烹饪 ，吸引了不少食客 。故包席者多奉请柬请其入席 ，被人们称为“当代之一奇人” 。因其家中历来注重饮食 ，使他自幼受到熏陶。最有名的当属陈皮牛肉 ，授四品衔 ，一代川菜名师罗国荣 、获慈禧太后赏识 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。“坛子肉”、加上在清宫中御膳房供职多年 ，亲临厨房尝味把关，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，亲自端菜上桌，辞官后在家闲居 。其一生中所带徒弟众多，因其家中历来注重饮食，